V roce 2012 se součástí Nakladatelství Slovart stalo nakladatelství Brio. Nakladatelství Brio vydávalo ve spolupráci s předními spisovateli a výtvarníky nádherně ilustrované originální příběhy a sbírky pohádek pro děti od šesti do dvanácti let. Pro starší děti, mládež a dospělé Brio nabízelo sebrané spisy pohádek a bajek od renomovaných spisovatelů, doplněné o to nejlepší z klasické literatury celého světa. V této tradici pokračujeme také my v rámci stejnojmenné edice.


Jsme výhradní distributor nakladatelství TASCHEN pro Českou republiku


La Cucina: The Regional Cooking of Italy

La Cucina: The Regional Cooking of Italy
vyprodáno
Internetová cena: 1 072,00 Kč Nejnižší cena za posledních 30 dní
Běžná cena: 1 340,00 Kč
Zboží není skladem
Autor:
Jazyk: anglicky
Vazba: tvrdá
Počet stran: 928
Formát: 26 x 19,3 cm
ISBN/EAN: 9780847831470
Nakladatel: Rizzoli
Edice: kuchařky / Kuchařky

Před padesáti lety se sešla skupina italských vědců, aby diskutovali o problému, jak zachovat tradiční italskou kuchyni. Sestavili Italskou kuchařskou akademii, která dokumentovala klasické recepty z každého regionu. Akademii tvoří více než sedm tisíc spolupracovníků rozprostřených po vesnicích celé země, dotazujících se babiček i zemědělců na jejich kuchyni, zapisujících jejich recepty - z nichž mnohé ještě nikdy předtím nebyly zdokumentovány. Tato kniha je vyvrcholením celého výzkumu a přinaší ohromujících více než 2000 receptů, které představují dědictví italské kuchyně.

Diskuze

Žádný příspěvek do diskuze. Přidejte svůj názor »

Doručení zdarma

Objednejte si knihy v hodnotě alespoň 900 Kč a dopravíme Vám je zdarma!

 

Dáme knihu logo

Přijímáme poukázky Dáme knihu

Aktuality

Připravujeme

V distribuci

Další knihy »

Bazar

Další knihy »

RSS

Přihlaste se k odběru RSS a dostávejte informace o nových knihách hned po jejich zveřejnění na stránce.

Nejdiskutovanější knihy